Manel Piqueres Pérez, artesano del cuero, diseñador de calzado y complementos, curso sus estudios de diseñador de calzado en Londres, en el año 2001 se graduó y trabajo en distintos proyectos para diferentes diseñadores y para una empresa de calzado en Islandia (X18).

Actualmente es gerente de la empresa Wild Pottery,  against climate change , fundada en enero del 2011. Un proyecto ambicioso que nace en sus raíces, Agost, localidad alicantina alfarera por excelencia, distinguiéndose por su barro blanco, debido a la cantidad de sal que proviene de la tierra de la zona.

Redacción: Manel, nos comentabas que Wild Pottery está formada por un gran equipo. Háblanos de este equipo
Manel: en este momento tengo la suerte de poder trabajar con nuevas generaciones de alfareros de mi pueblo, somos cuatro personas y yo me encargo de diseñar con ellos de algunas piezas, la promoción del producto y soy el artista que pinta a mano algunas piezas tradicionales, sin perder su funcionalidad

Redacción: Cuando hablas de piezas tradicionales ¿Cuáles son esas piezas?
Manel: El botijo blanco por excelencia, huchas, bebederos de mascotas y prácticamente la cerámica tradicional

Redacción: Explícanos con más detalle cómo se fabrican estas piezas
Manel: Nos sentamos al torno, con nuestra pella de barro y mezclamos la pella con una cierta cantidad de sal que contiene la tierra que utilizamos, luego en el torno se empieza a moldear con agua y ayuda de las manos del artista.

Redacción: Pero también decoráis las piezas ¿De qué manera?
Manel: Las decoramos a mano, pintadas con unos agobes especiales y siguiendo un proceso en el cual hemos experimentado para que la pieza no pierda su funcionalidad, ya que se sigue pensado que en el caso del botijo blanco si se pinta o se decora no se puede beber porque el agua absorbe el sabor de las pinturas.

Redacción: Y los capuchones de croché, bueno yo los llamo así pero en realidad son anti-insectos o protectores
Manel: He aprendido a hacerlos con ayuda de mi querida amiga y profesora Irene de 90 años y nacida en mi pueblo Agost, quien conocía perfectamente la técnica de croché para confeccionar un capuchón anti-insectos o protectores que evitar ensuciar el agua, y se colocan en la boca y el pito del botijo

Redacción: ¿Quién se interesa por estas piezas?
Manel: Todo el mundo, ya que en España es un efecto cultural porque siempre ha habido un botijo en casa de la abuela o tíos y los extranjeros también, sobre todo cuando les explico que aparte de decorativos son funcionales y siendo cultura española siempre están interesados

Redacción: Hay alguna forma de adquirir las piezas en algún establecimiento
Manel: De momento se pueden adquirir en el mercado de la Cala de Villajoyosa los martes y sábados o a finales de Octubre por internet en la nueva página web que estamos preparando y como no en la Fira de la Tardor

Redacción: De eso quería yo hablar ¿Qué has expuesto en  la Fira de la Tardor?
Manel: Desde el botijo tradicional pasando por colecciones de piezas únicas como botellas, platos, huchas tradicionales, bebederos, lebrillos, aceiteras y otras cosas que sorprendieron  al público

Redacción: Pues me ha encantado hablar contigo, y vas a exponer en la Fira de Nadal?
Manel: Supongo que sí, a mí me encantaría

Con una participacion del 100%, la organizacion de la Fira de la Tardor ha conseguido congregar a casi cien empresas de distintas actividades y de distintos lugares.

El pasado viernes se reunieron en la Fundación Frax, las empresas expositoras junto al alcalde de L’ Alfas del Pi Vicente Arques y la presidenta de MEMBA Mª Jose Tent.

La asociación MEMBA que organiza la feria en estrecha colaboración con el ayuntamiento del municipio, comentaba lo importante que es intercambiar tarjetas entre empresas, añadir nuevos contactos a las agendas e intercambiar bienes y servicios. La economía esta mal y todo el mundo lo sabe pero si nos cruzamos de brazos irá peor, fueron las palabras de la president.

Este año ha habido de nuevo un incremento en la participación de la feria, y cada año son más las personas que se interesan tanto en exponer sus productos como en venir a visitarla

la cita es viernes, sábado y domingo, en la calle de las escuelas, carpa municipal de Alfas del Pi, un fin de semana cargado de actividades y ambiente para toda la familia

Entrevista a  Lisette de Leeuw-Kessels, administradora única de Anneke Integral Care Services

Anneke Integral Care Services se instaló en Alfaz del Pi en Anneke Residence , centro socio sanitario y empresa de SAD (servicios de ayuda a domicilio) en 2007.

La empresa fue fundada en 2001 bajo el nombre De Thuiszorg/Cruz Costa Blanca y fue creciendo rápidamente hasta convertirse en el mayor proveedor de asistencia para personas dependientes de la Costa Blanca.

Anneke Integral Care Services es para personas de todas las nacionalidades que necesitan una asistencia temporal o permanente. Anneke Integral Care Services es el único proveedor de asistencia que recibió en 2009 el certificado ISO. Esta es la garantía de que nuestros  70 compañeros de trabajo multilingües siempre harán lo posible por ofrecer el mejor servicio.

Redacción: ¿Qué capacidad de alojamiento tiene vuestro centro?
Lisette: El centro socio sanitario dispone de 42 habitaciones individuales y 3 habitaciones en suite.

Redacción:¿Que servicios ofrecéis a vuestra clientela?
Lisette:   Ofrecemos  igual en el centro como a domicilio cuidados personales y asistencia sanitaria personalizada, cuidados paliativos, asistencia socio-psiquiátrica, tratamiento, asistencia y consejos en caso de depresiones, demencia, trastornos de ansiedad y estrés, acompañamiento a médicos o hospitales, programas socio culturales. Además trasporte adaptada y alquiler de recursos ortopédicos.

Redacción:¿Vuestros clientes suelen pasar largas estancias en el centro?
Lisette:   Anneke Residence se ofrece como su casa o sea la estancia puede ser indefinida  pero por supuesto también se pueden quedar para estancias cortas.

Redacción:¿Estáis especializados en atender algún tipo de patología?
Lisette:    El cuadro de personas mayores dependientes en nuestro centro es en general de multi patología por lo cual es tan importante disponer de un equipo profesional multidisciplinaria.

Redacción:¿Vuestras instalaciones cuentan con alguna unidad de cuidados intensivos?
Lisette:   Disponemos de médico y enfermería 24/365

Redacción: Entre vuestras tarifas existen varias posibilidades ¿Cuales son?
Lisette:   Hay tarifas para corta y larga estancia o para estancia diurno o nocturno.

Redacción: ¿Es el Alfas del Pi un municipio favorable por su clima para el descanso de estas personas?
Lisette:  Afirmativo sí. Alfaz del Pi está situado en una zona céntrico de la Costa Blanca y ofrece un clima muy abierta hacia las distintas nacionalidades que conviven en el pueblo.

Redacción:¿Cuantos empleados sois en vuestro centro?
Lisette:   En total es decir dentro y fuera del centro (SAD) trabajan unos 70 empleados.

Redacción: Esta es la tercera vez que participáis en la Fira de la Tardor ¿qué opinión tenéis del evento?
Lisette:   Que es una buena oportunidad para darse de conocer como empresa a la vez que sirve para establecer relaciones entre los empresarios y los habitantes de Alfaz.

Muchas gracias por la entrevista y mucha suerte en la Feria

A vosotros.

Entrevista a Verónica Selles, gerente de la ortopedia Vital – Esport

La ortopedia Vital Esport es una empresa joven y dinámica, que abre sus puertas en enero del 2011.  Pese a la corta trayectoria de esta nueva ortopedia, su gerente, Verónica Gregori (Técnico Superior en Ortoprotésica), posee una dilatada experiencia de 15 años en el sector, durante los cuales ha trabajado siempre con la premisa del servicio y asesoramiento directo, tanto con el usuario en tienda, como con geriátricos, hospitales y especialistas médicos.

La finalidad de la empresa es el servicio de productos ortopédicos, ayudas técnicas, productos para prevenir y curar lesiones deportivas y especialidades para pacientes mastectomizadas, como prótesis de mama, pañuelos, lencería,  complementos de baño, etc.

Nuestros valores:

- Profesionalidad y calidad.
- Asesoramiento y adaptación del entorno del minusválido.
- Mantenimiento y servicio post-venta de forma indefinida.
- Asesoramiento individualizado tanto al paciente como al profesional.
- Tramitación para el reembolso de las prestaciones ortoprotésicas.

Redacción: Según Wikipedia, la ortopedia es una especialidad médica dedicada al arte de corregir o de evitar las deformidades o traumas del sistema músculo esquelético del cuerpo humano, por medio de cirugía, aparatos (llamado órtosis u ortesis) o ejercicios corporales. ¿Estas de acuerdo con esta descripción o añadirías algo mas?
Verónica.-Un alto porcentaje de productos que se venden en estos establecimientos son ortesis o prótesis. Las ortesis son aparatos aplicados a una parte del cuerpo para soportar, inmovilizar, corregir o bien prevenir una deformidad y las prótesis, son aquellos aparatos cuya función es la de reemplazar una parte anatómica ausente de la persona. Debo añadir que, actualmente, las ortopedias buscan distinguirse por ofrecer una MEJOR CALIDAD DE VIDA, por lo que ayudas técnicas como sillas de ruedas, camas eléctricas, grúas, andadores, etc., cobran también mucho protagonismo.

Redacción: En la mayoría de los casos, la clientela llegará al establecimiento con una receta médica ¿Se exige alguna titulación para tener una ortopedia? ¿Cual es la tuya?
Verónica.- La formación que se precisa es la de Técnico Superior en Ortoprotésica. Como he explicado antes, soy titulada desde hace 12 años y empecé en el sector hace 15.

Redacción: ¿Cuales son los servicios de vuestro establecimiento y vuestra especialización?
Verónica.-Nuestros servicios son venta, adaptación y fabricación de productos sanitarios, tales como órtesis, prótesis y ayudas técnicas.

Vital Esport, es una ortopedia técnica y deportiva, especializada en productos específicos para pacientes oncológicos, como pañuelos para la cabeza, prótesis mamarias, lencería y baño adaptado. Otros apartados de nuestra ortopedia son la parte técnica(corsés, fajas, estabilizadores de tobillo,…), deportiva (órtesis para prevenir y curar lesiones deportivas), infantil (todos aquellos aparatos necesarios para corregir alguna patología del niño), ayudas técnicas (baño, deambulación, grúas para el traslado e incorporación de pacientes, camas articuladas, colchones, cojines y material antiescaras, complementos para el dormitorio, sillas de ruedas, sujeciones y seguridad al paciente.

También disponemos de un apartado de productos para la vida diaria, así como productos adaptados para pacientes con tallas XXL.

A partir de noviembre, tendremos para los deportistas y personas que lo deseen una prueba para el estudio de la marcha.

Redacción: Algunas de las patologías son bastante severas como por ejemplo las lesiones medulares u otras que  frecuentemente son provocadas por accidentes laborales ¿Trabajáis en colaboración con las mutuas?
Verónica.- Sí. Trabajamos tanto con recetas de la seguridad social, en las que gestionamos gratuitamente la tramitación para la devolución del dinero que el usuario aporta, como con todas la mutuas (ASEPEYO, IBERMUTUAMUR, UMIVALE, etc.).

Redacción: Supongo que debéis de tener mucha psicología a la hora de tratar con los pacientes y clientes
Verónica.-La mayoría de las personas que acuden a una ortopedia necesitan asesoramiento. En ocasiones se sienten desubicados por que la propia enfermedad o la de alguien muy cercano les ha venido de repente y desconocen los productos que existen en el mercado. A nivel psicológico deben asumir esa nueva situación, por lo que los profesionales desempeñamos un papel fundamental, tanto a nivel de asesoramiento como de apoyo emocional, para, de este modo, MEJORAR SU CALIDAD DE VIDA.

Redacción: ¿Cuál suele ser el perfil de vuestra clientela?
Verónica.-No hay un perfil concreto. Vienen deportistas (complementos para prevenir o curar lesiones), madres (órtesis apropiadas para corregir problemas de sus niños), personas mayores (productos que les facilitan el día a día), mujeres mastectomizadas (prótesis, etc.). En este último caso, cabe destacar que la ortopedia dispone de una dependencia con todos los productos, que garantiza la privacidad de quienes la utilizan.

Redacción: ¿Tenéis clientes extranjeros?
Verónica.- Si. Prueba de ello es que tenemos convenios firmados con diferentes asociaciones de residentes extranjeros.

Redacción: Es la primera vez que vais a participar en la fira de la tardor ¿Que os ha motivado? Y ¿Qué esperáis de ella?
Verónica.-Nos motiva el hecho de pensar que con esta feria podemos darnos a conocer a un sector que todavía no sabe que estamos en Benidorm y que servimos en toda la provincia. Como he comentado antes, llevo quince años trabajando en el sector y mantengo una excelente relación con clientes, geriátricos, hospitales y especialistas que saben como trabajamos, pero hay muchos otros que todavía no nos conocen y esperamos llegar a ellos a través de la feria.

Redacción: Sabemos que estáis trabajando en el diseño de vuestro espacio en la red, pronto contareis con una Web ¿será informativa o también se podrá adquirir los productos on- line?
Verónica.- Esperamos que esté en perfecto funcionamiento a finales de año. Además de informativa, la web será también un portal de venta en el cual el usuario podrá informarse y comprar cualquier producto que necesite. También estamos en redes sociales como Facebook.

Redaccion: Verónica recuérdanos la dirección y el horario de tu establecimiento
Verónica.-

ORTOPEDIA VITAL ESPORT

Avd. Beniardá 17, local 13

03502 BENIDORM

TEL. 96.680.53.01 / 615 39 74 72

info@vitalesport.com

veronica@vitalesport.com

www.vitalesport.com

Facebook: ortopedia vital esport

Horario: 9,30 a 13.30 h y de17.00 a20.00. Sábados por la mañana abierto.

Servicio a domicilio. Con cita previa, atendemos a cualquier hora.

Muchas gracias por la entrevista y mucha suerte enla Firadela Tardor

Una novedad y una apuesta para esta cuarta edición de la Fira de la Tardor

Se trata de animar a las personas que tengan un coche, moto, quads o cualquier vehiculo con ruedas o motor para vender entre particularesEl domingo día 23 de Octubre de 10.30h hasta las 19.00h en la C/ Els Sports, justo en frente de la entrada del polideportivo de Alfas del Pi

para + info de Tarifas y reservas llama al 605 969 813

Ambos son doctores licenciados en  Quiropráctica  y  ejercen  en  sus  centros  de  L´Alfas  y  Benidorm.  El  doctor Quiropráctico  Johan  Nilsson abrió  las  puertas  del  primer  centro  en  L´Alfas del Pi  hace  20  años.  Su  esposa  Sharon  ejercía  con  él  la  medicina tradicional china  y  decidió  formarse  en la  quiropráctica  cumpliendo  su  sueño  en  el  2009.

Johan,  empezaremos  contigo   por ser  veterano  y  le iremos  preguntando  a  Sharon  durante  la entrevista.

- Explícanos  qué  es la  Quiropráctica  y  para  qué  se  utiliza.

Johan.- Mucha gente utiliza la Quiropráctica como un cuidado natural para recuperar y/o mantener un estado saludable sin recurrir a los medicamentos.  Así, una niña que no ha tenido más problemas de asma puede decir: “La Quiropráctica es para la respiración.”  Una mujer le contestará: “La Quiropráctica es para los problemas menstruales.”  Otros le dirán que es para los problemas digestivos, otitis (infecciones de oído), problemas de espalda, dolores de cabeza, cólicos infantiles o es para dormir mejor o muchas otras dolencias más que el hombre puede padecer.

Otros no hablarán de enfermedades.  Algunos visitarán a su Quiropráctico para tener más energía, mejorar su rendimiento físico al hacer deporte, para sentirse más vivo, tener una mejor resistencia a las enfermedades y/o solamente cuidarse.

- ¿Cuál es su origen?  Y  ¿Desde cuando existe?

Johan.- La Quiropráctica vio sus orígenes un 18 de septiembre de 1895 en Davenport, Iowa EE.UU.  Daniel David Palmer, fue consultado por Harvey Lilard, un portero de 50 años de edad.  En aquella época, sintió un desplazamiento molesto en su columna al hacer un esfuerzo, lo que le obligó a adoptar una postura incómoda en el trabajo.  Palmer examinó al paciente y notó una vértebra mal alineada.  La condujo a su correcta posición y el paciente recuperó la audición a los pocos días.

Poco después, Palmer recibió a un paciente que presentaba trastornos cardíacos y no experimentaba mejoría.  Pensó que si se preocupaba de las vértebras relacionadas con el corazón, el resultado podría ser positivo.  Realizó la maniobra y el paciente fue curado en el momento.

Palmer llegó a la conclusión que si dos afecciones tan sumamente diferentes podían hallar sus orígenes en el aprisionamiento de un nervio entre dos vértebras, otros muchos trastornos podrían ser causados por la presión de un nervio que inerva el órgano afectado.  Había nacido la Quiropráctica.

- ¿Dónde se pueden ejercer los  estudios  de  Quiropráctica  y  cuántos  años  de formación son?

Johan.- La formación de los quiroprácticos es universitaria, equivalente a una licenciatura en España. La carrera de Quiropráctica tiene una duración de cinco-siete años académicos (el número de cursos académicos varía según los países), lo que equivale a unas 5.500 horas lectivas. Finalizada la carrera se obtiene el título de Doctor en Quiropráctica (Doctor of Chiropractic), como se hacen llamar muchos de estos profesionales sanitarios, o bien el de Licenciado en Quiropráctica (si cursan los estudios en alguna universidad europea).

La formación del Doctor en Quiropráctica le capacita para ejercer como facultativo de atención primaria, pudiendo diagnosticar, consultar o determinar si el paciente debe seguir tratamiento médico en vez de o al mismo tiempo que quiropráctico, y en su caso referirle a otros facultativos. Y es que el quiropráctico está preparado para el diagnóstico y tratamiento del complejo de subluxación vertebral y las alteraciones neuro-patofisiológicas mediante el ajuste manual específico.

Para asegurar la uniformidad de la enseñanza y la calidad de la educación impartida en todas las instituciones acreditadas para impartir la licenciatura en Quiropráctica se han creado los Consejos Acreditativos, que supervisan los planes de estudios e inspeccionan las universidades que las imparten.

En Europa funciona el Consejo Europeo de Educación Quiropráctica, que homologa los planes de estudios, controla las asignaturas que se imparten (teóricas y prácticas) y el número de créditos, y reconoce los títulos que expiden estas universidades. En un ámbito internacional, el Consejo de Educación Quiropráctica establece los estándares educativos para la profesión.

Hoy en día, más de 100 años después de su nacimiento, la quiropráctica es enseñada y ejercida a lo largo del mundo y la profesión se ha ganado una gran aceptación por parte del público y de los sistemas sanitarios nacionales por sus servicios. Es ampliamente considerada un ejemplo a seguir como disciplina sanitaria complementaria que ha alcanzado su madurez y aceptación por parte de la medicina convencional. Incluso la OMS ha publicado directrices recomendando criterios de formación mínimos para la regulación de los servicios de quiropráctica en los sistemas sanitarios nacionales.

En el pasado, la mayoría de los Quiroprácticos se graduaban en facultades Norteamericanas. Ahora existen facultades en Australia, Brasil, Canadá, Dinamarca, Francia, Japón, Corea, México, Nueva Zelanda, Sudáfrica, España y el Reino Unido, así como en EEUU. Dependiendo del país, la formación quiropráctica está integrada en el sistema universitario (la mayoría de países) o en facultades privadas. Muchos otros países están desarrollando actualmente nuevos programas universitarios (ej: Argentina, Chile, China, Italia, Suiza y Tailandia).

- ¿En  España  se  ha reconocido  ya?

Sharon.- El ejercicio de la quiropráctica está reconocido y regulado por ley en aproximadamente 40 países y, en muchos otros países en los que la profesión está establecida, el ejercicio está reconocido y legalizado. Las características comunes de la legislación y el ejercicio en todas las jurisdicciones son:

• Atención primaria – contacto directo con el paciente
• Derecho y obligación de diagnosticar, incluyendo la prescripción o toma de radiografías
• No utilización de medicamentos ni cirugía

El ejercicio no cualificado de la quiropráctica por parte de personas que carecen de formación específica pero que pretenden ser “quiroprácticos” sigue siendo un problema importante en algunos países sin legislación reguladora (ej: Brasil, Alemania, Korea, Japón o España).

En España se puso en marcha en octubre de 2007 la primera titulación en quiropráctica en el Real Centro Universitario Escorial-Mª Cristina (Madrid), y en 2009 se inauguró el Barcelona College of Chiropractic cuya sede se encuentra en el campus de la Universitat Pompeu Fabra (Barcelona).  En el BCC conviven dos idiomas oficiales: el español y el inglés.  Nosotros somos miembros fundadores del BCC y siempre buscamos estudiantes que quieran formarse en esta carrera.  Si alguien está interesado solo tienen que ponerse en contacto con nosotros y le ayudaremos a realizar sus sueños.

En EEUU y algunos países europeos la quiropráctica está regulada por sus gobiernos y forma parte de los sistemas nacionales de sanidad pública y privada, en cooperación con el resto de profesiones sanitarias. En España, la legislación aún no se ha actualizado y no regula específicamente la profesión quiropráctica.

La agencia de acreditación en Europa para programas de estudios en quiropráctica es el European Council on Chiropractic (ECCE), que es miembro de la European Association for Quality Assurance in Higher Education (ENQA) desde 2010. El 12 de noviembre de 2010, el Comité de Acreditación del ECCE concedió al BCC el estatus de candidato para la acreditación (ECCE candidate for accredited status).

El BCC está ahora trabajando hacia la acreditación completa con el ECCE, que lo más temprano que puede lograrse es cuando se gradúe la primera promoción del BCC, en 2014. Una vez el BCC obtenga la acreditación completa con el ECCE, los titulados del BCC podrán presentarse a los exámenes profesionales de todo el mundo.

- Hablemos de  vuestros  pacientes: sexo,  edades  y  nacionalidades.

Johan.- La mayoría de nuestros pacientes son españoles, con un 15% de extranjeros residentes: ingleses, noruegos, suecos, alemanes, rumanos, húngaros, franceses, ecuatorianos, colombianos, americanos,… ¡la quiropráctica no tiene fronteras!  Tenemos tres asistentas cosmopolitas, entre ellas hablan seis idiomas.  Hemos ajustado a bebés de 15 HORAS de edad hasta pacientes de 96 años.  En un estudio 200 pediatras y 200 Quiroprácticos fueron seleccionados y examinados para determinar qué diferencias, si las hubiera, iba a encontrarse en el estado de Salud de niños que crecieron bajo diferentes modelos terapéuticos.  El estudio reveló que los niños quiroprácticos tuvieron menos infecciones de oído comparados con otros niños (20% contra 69%), menos alergias, menos amigdalitis, menos terapias con antibióticos y menos medicación en general.

Sharon hizo unos estudios especializados en los recién nacidos y su técnica de especialización es ideal para esa edad.

Un estudio realizado durante tres años por la Rand Corporation investigó el valor del cuidado quiropráctico en personas mayores de 75 años.  Aquellos bajo cuidado quiropráctico tenían mejor Salud en general y una mejor calidad de vida comparados con los que no recibían el seguimiento quiropráctico.

- ¿Cómo se diagnostican las  patologías?
Sharon.-Lo importante es entender que la Quiropráctica no trata ninguna enfermedad, pero se concentra en un aspecto esencial para la recuperación y el mantenimiento de una buena Salud:  El buen funcionamiento de su sistema nervioso.

El Quiropráctico está formado para detectar y corregir algunas interferencias nerviosas, denominadas “Subluxaciones Vertebrales”, que impiden la transmisión correcta de los impulsos nerviosos, entre el cerebro y el resto del cuerpo, de tal manera que impide su correcto funcionamiento.  Libre de Subluxación Vertebral, los poderes adaptativos del cuerpo se recuperan.  El organismo puede utilizar mejor sus recursos innatos (su doctor interno) para recuperarse, regenerarse, y/o funcionar al máximo de su potencial.

- ¿Perteneces  a  Memba?

Sharon pertenece a Memba desde su incepción.

- ¿Qué  opinas  de  la  Fira  de  la  Tardor?

Sharon.- Para el Centro Quiropráctico Nilsson es la mejor Feria para conocer a la gente de nuestra comarca.  La hemos visto crecer a través de los últimos años, y estamos muy orgullosos de poder decir que no hemos faltado ningún año.

- ¿Qué  ofrecéis  en  la  Fira  de  la  Tardor?

Johan.- En la Fira de la Tardor, tendremos una oferta especial sobre la primera visita.

En la primera visita es cuando realizamos un análisis completo de la columna vertebral y el sistema nervioso; el paciente trae su resonancia magnética y/o radiografías, si tuviera, y junto con los análisis quiroprácticos decidimos si es un caso quiropráctico.  Si lo fuera, lo estudiamos con el fin de presentar un informe quiropráctico en la segunda visita e iniciar el programa de ajustes.

Bien, hemos llegado al final de la entrevista y solo nos quedar daros las gracias y desearos mucho éxito en la Fira

Marc Bleda dirige el proyecto Pata Negra

La parada es de venta de producto Pata negra Salamanca, principalmente jamón ibérico pata negra, y un lote de producto ibérico que consta de lomo, chorizo y salchichón. El jamón ibérico pata negra, se vende en bandejas de 125gr. Y también en bocadillos o raciones, que van acompañados de un vaso de vino.

A quien no le gusta un buen plato de jamón de pata negra con un vinito. No te lo pierdas

Yolanda Rieder, gerente de la empresa Aromaterapia-Revital

Yolanda, cuéntanos un poco a que te dedicas
Yolanda.- Me dedico a la aromaterapia. Tras haber tenido una tienda en Altea he cambiado a una tienda on-line. Desgraciadamente, por demasiado trabajo, casi nunca podía atender la tienda yo mismo.

¿Cuánto tiempo llevas dedicando a la aromaterapia? Y ¿Con la tienda de Altea?
Yolanda.- Me dedico a la aromaterapia durante muchísimo tiempo, ya no me acuerdo desde cuantos años y la tienda en Altea y luego la tienda on-line, unos 7 años

¿Qué es la aromaterapia? Y ¿Para qué se utiliza?
Yolanda.- la aromaterapia es extensa pero principalmente son los aceites esenciales. Se utilizan para la salud, el bienestar y la cosmética

Los  productos que vendes ¿son completamente naturales?
Yolanda.- Si, 100% naturales y de muy alta calidad, eso es muy importante

En tu web dices que hay un producto para tratar cada patología ¿Los fabricas tu misma?
Yolanda.- Las mezclas, si hace falta sí, pero la materia prima siempre viene de laboratorios donde el control meticuloso está garantizado.

¿La aromaterapia se considera una medicina alternativa?
Yolanda.- absolutamente.

¿Qué médicos la recomiendan?
Yolanda.- Aquí en España no conozco a ningún médico que utilizaría la aromaterapia. Hay que tener en cuenta que la aromaterapia en España no está conocida desde mucho tiempo.

¿Podrías hacernos tú una recomendación para tratar el estrés? Te lo preguntamos por  creer que es  la patología mas sufrida por la humanidad
Yolanda.- Efectivamente. No obstante cada estrés es diferente y cada persona vive el estrés por distintas razones. Para cambiar eso no solo hay que recomendar un producto si no tener en cuenta de la causa.

¿Tiene la aromaterapia alguna relación con las flores de Bach?
Yolanda.- No, en absoluto.

Es la primera vez que participas en la feria de muestras de L’ Alfas. ¿Qué esperas de ella y que vas a ofrecer?
 Yolanda.- Si es la primera vez y tendré productos todos relacionados a la aromaterapia, tal que aceites esenciales, aceites vegetales, hidrolatos, complejos terapéuticos, cosmética, etc.

Me has convencido con la aromaterapia, seguro que pico en la Fira y mucha suerte Yolanda

La historia de Grupo Navarro empieza hace unos siete años. Navarro Masegosa, con más de 18 años de experiencia en el sector de la jardinería, es la empresa madre del grupo, con ella Nuciben y Nucisys compusieron Grupo Navarro, al que se sumó hace unos cuatro años el Garden Center.

Navarro Masegosa está dedicada al diseño y construcción de jardines que, junto con Nuciben que es nuestro taller de reparación, venta, alquiler y servicio técnico oficial, con Nucisys, que distribuye sistemas robóticos aplicados a la jardinería y ahora con nuestro Garden Center, que con más de 40.000 m² de instalaciones, ofrece un amplio abanico de productos de jardinería, plantas, árboles, etc. componen Grupo Navarro.

¿Cuánto tiempo lleváis funcionando?

Pues como te he comentado, llevamos en el mundo de la jardinería más de 18 años.

¿Cuáles son los principales servicios del G.N?

Nos definimos como un grupo de empresas que da solución a cualquier demanda relacionada con la jardinería.

Desde el diseño del jardín con un presupuesto sin compromiso, pasando por la construcción del mismo, la venta, reparación y alquiler de la maquinaría que se utilice para realizar el jardín o para mantenerlo, hasta un inmenso Garden Center dónde poder encontrar cualquier herramienta, elemento decorativo, maceta, planta, árbol, material de riego y todo lo que necesitemos para el cuidado del jardín.

¿Trabajáis en colaboración con arquitectos paisajistas?

Tenemos varios departamentos encargados de todo lo que puede englobar el diseño del jardín, contamos con técnicos, diseñadores, paisajistas…

Por la magnitud de vuestras instalaciones, debéis de conformar un gran equipo humano ¿Cuantos profesionales trabajan en el GN?

En estos momentos contamos con alrededor de 40 trabajadores, entre los administración, jardinería, atención y mantenimiento de nuestro Garden, talleres, etc.

Vuestros productos son importados de varios países ¿De dónde?

Hacemos el mayor esfuerzo posible porque gran parte del producto que vendemos sea nacional, pero lógicamente debemos atender a las necesidades del mercado en cuanto a innovación, calidades y precio, por ello y como siempre, guiamos nuestras compras hacia la satisfacción de nuestros clientes. En cuanto a los países de dónde importamos podemos destacar lógicamente Holanda, por la inmensa variedad de plantas que ofrecen, centro América y centro Europa en cuanto a las especies ejemplares y los árboles de fibra, de gran calidad, que nos fabrican siguiendo nuestras directrices en Asia.

Sabemos que también os dedicáis a la formación, ¿Que cursos impartís y donde se puede informar la persona interesada?

El tema de la formación siempre ha sido importante para nosotros, desde la formación a nuestros trabajadores como la formación de cargos intermedios.

Por ello y confiando en que para nuestro cliente podía ser interesante formarse en algún área del mundo de la jardinería, iniciamos los cursos de bonsái, tillandsias, estanques, etc., que se han desarrollado en nuestro Garden Center desde hace tres años.

Tras el éxito obtenido en estas jornadas, se plantearon para este año 2011, cursos de más corta duración (entre 3 y 4 horas) que realizamos todas las semanas desde el mes de julio. Hasta el momento hemos realizado cursos de diseño floral, plantas medicinales, jabón artesanal, cestería de mimbre, mini-jardines, bonsáis, etc.

También en la línea de la formación, el pasado año se realizaron jornadas con alumnos de colegios de nuestra comarca, en las que visitaban nuestro Garden Center, se les hacía un pequeño recorrido, con una pequeña explicación de las plantas más raras o las más comunes y luego realizaban un pequeño taller en el que plantaban un pequeño árbol que luego se llevaban a casa. El pasado año pasaron más de 600 alumnos y este año nuestra intención es aumentar esta cifra.

En nuestras instalaciones y muy pronto en nuestra página web se podrá tener toda la información necesaria de los cursos.

La jardinería es como la etnología o las plantas como el vino, un campo extremadamente amplio ¿Tenéis alguna especialización?

Nuestra experiencia nos muestra que, efectivamente las plantas son como el vino, a cada cliente le puede gustar una más que otra, por ello nuestra especialización es más amplia de lo que podríamos pensar. Dentro del mundo de las plantas existen infinidad de familias y lo que intentamos es especializarnos en el máximo número de familias, por ejemplo en cuanto a palmáceas, en nuestro Garden Center contamos con más de 40 variedades diferentes, en relación a bonsáis, tenemos gran variedad de especies y un sinfín de productos para el mundo del bonsái, con los cactus sucede lo mismo. Si hablamos de áridos, tenemos gran variedad de gravas y cantos rodados.

En definitiva nuestra especialización es un poco general.

Os estrenáis en la Fira de la Tardor, ¿Que se va a encontrar el público en vuestro stand?

Aunque hayamos pasado por otras ferias, este año para nosotros es una nueva experiencia, además de que es nuestra primera Fira de la Tardor, es el primer año que vamos a potenciar nuestro Garden Center.

Nuestra intención es llevar una pequeña muestra de nuestras instalaciones a la feria e incluso queremos realizar varios talleres en nuestro stand, para todo aquel que tenga un poco de tiempo y ganas de aprender.

¿Vais a ofrecer algún tipo de oferta?

Se va a promocionar nuestro stand aplicando un 10% de descuento a todo aquel cliente que muestre su entrada de la Fira de La Tardor 2011.

¿Tenéis pensado hacer demostraciones en directo de arreglos de jardinería?

Como hemos comentado, dentro de nuestro stand además de los artículos que habrá a la venta, tenemos la intención de realizar continuamente demostraciones cara al visitante así como impartir algún pequeño taller de los muchos que realizamos al cabo del año.

Sabemos que participáis en otras ferias locales como esta ¿Que aportan a las empresas estos eventos comerciales?

Este tipo de eventos, además de servir para conocernos entre los comerciantes de la zona y relacionarnos con otras empresas, sirven para dar a conocer los productos novedosos de cada una de ellas e incluso promocionar a nivel comarcal a empresas que, por la circunstancia que sea, son menos conocidas o incluso son importantes pero no dejan de ser desconocidas dentro de la comarca.

La crisis ha afectado a todo el mundo,  ¿la habéis notado mucho en vuestro sector?

Lógicamente la crisis se ha notado a todos los niveles y en todos los sectores. En esta zona especialmente debido a que somos una zona que vive mayoritariamente del turismo y cualquier sector está ligado directa o indirectamente con él.

De todos modos, si existe una lectura positiva de esta crisis yo creo que es la especialización, quiero decir con esto que reciclando recursos, formando a los trabajadores, haciendo las cosas de mejor manera en estos años, se puede generar un motor empresarial más compacto, con menos fisuras y mejor preparado para dar un servicio de más calidad y más profesional a los clientes en los futuros, y esperados, años de bonanza.

Recomiéndanos una planta de moda para el jardín de nuestras casas

Esto es más difícil de lo que parece, además de que cada jardín tiene una estructura diferente, también tiene una orientación, climatología y muchas otras variantes que se deben tener en cuenta a la hora de plantar un árbol o planta.

De todos modos en estos momentos podemos decir que la planta estrella en esta época del año es La Bambusa, con la elegancia del bambú y no es invasiva.

¿Vale también para los que tenemos balcones y vivimos en apartamentos?

Si, debido a que existen infinidad de variedades de Bambusa, desde enanas hasta gigantes que se adaptan a cualquier espacio.

Gracias por la entrevista y os deseamos mucha suerte en la cuarta edición de la Fira de la Tardor 2011

Gracias a vosotros y esperemos que sea un éxito a todos los niveles.

Quico es Administrador de sistemas informáticos y gerente de T-sid, empresa dedicada al servicio técnico informático a domicilio, venta y reparación. Fue creada en el año 2007 en Altea y su ámbito de actuación llega Benidorm, La Nucia, Alfas del Pi…

Entre otros servicios, T-sid ofrece: Instalación, venta, y reparación de ordenadores, configuración de equipos en red, instalación y configuración de ADSL, instalación de periféricos, mantenimientos informáticos a empresas, instalación y configuración de redes inalámbricas, formación informática a domicilio, alojamiento Web, y algunas cosas más

¿Qué es un administrador de sistemas informático?

Quico.- es el profesional que se encarga de ejecutar, mantener, configurar y asegurar el correcto funcionamiento de un sistema informático y/o una red así como sus equipos.  El administrador de sistemas tiene conocimientos del software, y del hardware pudiendo variar su especialización, en mi caso estoy más especializado en hardware y redes, es decir en los componentes físicos de una red o un ordenador.

Las nuevas tecnologías, la informática, Tics, son actualidad y necesidad tanto para las empresas como particulares, trabajar en esta industria es rentable sin duda ¿o no? ¿Merece la pena formarse en este campo?

Quico.- La informática es un sector que abarca un gran espectro de especializaciones, y no cabe duda que se encuentra presente diariamente en nuestro trabajo y en nuestros hogares. El vivir sin ellas sería impensable, por ello creo que la demanda de gente especializada como profesionales irá en aumento. Y los usuarios deberían formarse para poder aplicar esos conocimientos en sus tareas diarias ya que obtendrían grandes beneficios a nivel de agilizar sus gestiones y evitarían muchos problemas.

Se podría decir que eres como un médico de los ordenadores,  porque la gente te busca para que les repares averías

Quico.- Ja, ja, ja, si me gusta esa comparación, que haces. Sin duda es un poco así, ya que los ordenadores también presentan síntomas y los operamos. Y dicho esto aprovecho para hacer una recomendación obvia, pero que la gente en general no tiene en cuenta y es que hay que realizar un mantenimiento de nuestros equipos informáticos ya que con ello podemos evitar muchas averías, es el típico dicho de que es mejor prevenir que curar. Algo tan sencillo como mantener nuestro equipo bien refrigerado y limpio de polvo es muy importante.

Hay una fiebre con internet y las redes sociales, ¿Cómo ves estas herramientas como promoción de empresas?

Quico.- Fundamental, y necesario, un 80%  de nuestros clientes potenciales, sea el sector que sea disponen en su casa o en su trabajo un ordenador, por lo que es una forma directa y económica de llegar a ellos y presentarles el producto y/o el servicio

La informática y ofimática se impone en las empresas como medio de trabajo ¿Crees que el camino está muy avanzado o todavía hay muchas empresas que no están informatizadas?

Quico.- En España existe todavía un déficit en cuanto a implementación en las empresas de los recursos informáticos, y ahora con la crisis se agrava un poco más, queda bastante por hacer y que la concienciación de la gente para invertir en ello.

Internet facilita y a veces entretiene ¿Cómo se puede evitar la pérdida de tiempo en el trabajo de aquellas personas que se entretienen con internet?

Quico.- En informática existen muchos recursos y disponemos casi siempre de varias soluciones para llegar a un mismo objetivo, en este caso que planteas es relativamente sencillo solucionarlo, bastaría con restringir a uno o varios equipos a la vez el acceso a ciertas páginas de internet que suelen ser habituales entre la gente.

Estarás en la cuarta edición de la Fira de la Tardor ¿ Que vas a ofrecer en tu stand?

Quico.- Principalmente que sepa la gente que tienen a su disposición un servicio técnico informático a domicilio cercano que les puede ser de gran ayuda, con precios muy asequibles. También quiero mostrarles a las empresas, programas específicos que les puede ir muy bien para gestionar y agilizar su negocio.

¿Crees que este tipo de ferias son beneficiosas para dinamizar las empresas de la comarca?

Quico.- Si mucho, suele ocurrir a veces que la gente desconoce dónde puede adquirir productos o servicios cerca de su domilío, y optan por ir a grandes superficies o a empresas de fuera de la comarca. Por ello la feria es como un gran escaparate de presentación.

Gracias por la entrevista y suerte en la feria